Hướng dẫn làm Salad cam thơm ngon dành cho bé

Ngày hè với khí hậu nóng bức sẽ khiến con yêu của bạn trở nên mệt mỏi và chán ăn. Làm cách nào để giúp con yêu của bạn ăn ngon miệng là điều khiến rất nhiều bà mẹ phải suy nghĩ. Vậy tại sao bạn không thử làm món salad cam thơm ngon hấp dẫn để giúp con yêu của mình ăn ngon và lạ miệng hơn chỉ với vài bước thực hiện đơn giản dưới đây.

 Nguyên liệu

+ 1 quả cam

+ 1 củ cà rốt nhỏ

+ lạc rang

+ rau mầm

+ quả việt quất

+ nho khô

+ Đường, muối, dấm (nước cốt chanh), dầu mè 

Thực hiện:

Bước 1:

Cà rốt bào thành sợi nhỏ, ngâm qua nước muối cho bớt mùi hăng sau đó để ráo nước. Cam bóc vỏ, tách thành từng múi nhỏ, cẩn thận để tránh múi cam bị dập. Ngâm nho khô và việt quất vào nước khoảng 5 phút cho mềm là được. Ngâm rau mầm vào nước muối khoảng 5 phút rồi để cho ráo nước.

Bước 2:

Cho cam, rau mầm vào bát lớn rồi trộn đều.

Bước 3:

Sau đó rắc nho khô và quả việt quất vào. Bạn cũng có thể thêm các loại hạt khác theo sở thích của bé

Bước 4:

Pha nước trộn bằng cách hòa tan 1 muỗm dấm (hoặc nước cốt chanh) thêm một chút đường, muối, dầu mè. Sau đó khuấy đều để các nguyên liệu hòa tan hoàn toàn với nhau.

Bước 5:

Rưới nước vừa pha vào bát nguyên liệu rồi trộn đều lại một lần nữa.

Chú ý: Bạn nên trộn nhẹ tay để tránh làm rau và các múi cam bị nát. Cam là loại trái cây rất quen thuộc với trẻ hằng ngày vì lượng vitamin C trong loại quả này rất cao, rất cần thiết cho sức khỏe của trẻ. Việc dùng cam làm món ăn sẽ giúp trẻ thưởng thức được trọn vẹn hương vị cùng giá trị dinh dưỡng rất cao của loại trái cây này.