Một chén bột ăn dặm cho bé cần đảm bảo:
Đạm: cá, thịt, trứng, tôm, cua, các loại đậu như đậu hũ, đậu nành, đậu xanh… Với bé dưới 1 tuổi ta không nên sử dụng lòng trắng trứng, chỉ sử dụng lòng đỏ trứng.
Vitamin và khoáng chất: sử dụng các loại rau, củ, quả. Rau có màu càng đậm thì càng chứa nhiều vitamin (mồng tơi, rau dền, cải ngọt, bó xôi, rau ngót, bí đỏ, cà chua, cà rốt… ).
Chất béo: mỡ động vật (gà, lợn… ), dầu thực vật (ôliu, dầu đậu nành, dầu lạc, dầu mè, dầu hướng dương… )
Các mẹ cần lưu ý:
Bé ở tuổi này có thể sử dụng 1 đến 2 phần ăn/ngày.
Nhiều mẹ sẽ nghĩ đến việc sử dụng bột ăn dặm đóng hộp vì khi cần thì chỉ việc hòa nước là bé có món ăn nhưng như vậy bé sẽ chịu thiệt thòi là bữa nào, ngày nào cũng chỉ ăn vị đó, món đó.
Bột gạo chỉ nên là gạo tám, không pha thêm gạo nếp. Nếu mẹ muốn thay đổi vị cho bé thì có thể xay riêng hạt, chế thêm vào khi sử dụng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nên hạn chế sử dụng các loại hạt vì bé ở tuổi này chỉ ăn được có 10 g bột mà lại có 1 phần là hạt nữa thì lượng gạo còn lại rất ít. Hơn nữa, đạm động vật vẫn tốt hơn đạm thực vật, ta dùng nhiều đạm động vật rồi nên không cần bổ sung nhiều đạm thực vật.
Nên sử dụng lá rau, nếu dùng cuộng rau thì nhất thiết phải xay nhuyễn.
Chưa nên sử dụng nước mắm để chế biến thức ăn cho bé ở tuổi này, nếu muốn thì chỉ dùng vài giọt.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé
Hòa bột gạo với nước, cho thịt/cá đã xay nhuyễn vào rồi quấy đều và đun lên.
Khi bắt đầu đun thì ta để lửa to, tay quấy đều để bột không bị vón. Khi bột sôi lên rồi thì dùng lửa nhỏ, không cần phải quấy liên tục nữa. Đun sôi khoảng 7 đến 10 phút là bột chín.
Thái chỉ rau xanh, băm nhỏ, sau đó cho vào cối giã nhỏ. Nếu có máy xay sinh tố thì có thể dùng để xay nhuyễn rau. Khi bột chín ta mới đổ rau vào, chờ cho rau chín rồi mới tắt bếp và nêm dầu ăn. Có thể sử dụng một số loại củ, quả thay rau: cà rốt, cà chua…
Tuy nhiên, những định lượng trên chỉ là một ví dụ, mẹ có thể thay đổi theo nhu cầu của bé nhưng nên giữ đúng tỉ lệ các thành phần. Để tiết kiệm thời gian, mẹ có thể nấu một lần đủ cho bé ăn cả ngày. Bột chưa ăn có thể bảo quản bằng hộp kín trong tủ lạnh, hâm lại cho nóng trước cho bé ăn.
Ngoài việc cho bé ăn dặm, mẹ vẫn cần cung cấp cho bé từ 600 đến 800 ml sữa một ngày nhé.
Bột sữa dinh dưỡng ăn dặm Humana Anh đào - Chuối bổ sung chứa các thành phần hoàn toàn tự nhiên, giàu dưỡng chất, dễ tiêu hóa hấp thu cung cấp năng lượng cho trẻ trong giai đoạn tăng trưởng.
Bột sữa dinh dưỡng ăn dặm Humana Anh đào – Chuối, cung cấp đầy đủ các chất bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất, giúp trẻ có những bữa ăn đầu đời an toàn và đủ dưỡng chất để tăng trưởng và phát triển cả thể chất và trí tuệ bằng một công thức dinh dưỡng dành riêng cho lứa tuổi ăn dặm.
Thành phần cấu tạo: Sữa bột tách béo, tinh bột, dầu thực vật, cốm gạo (rice flakes), glucose, maltodextrin, fructose, chuối (banana flakes), hương tự nhiên, canxi lactate, bột anh đào, bột củ cải đường, canxi carbonat, hỗn hợp vitamin (vitamin C, Niacin, Pantothenic acid, vitamin B1, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, vitamin B2, folic acid, vitamin K1, vitamin D3, biotin, vitamin B12), L-Tyrosin, sắt diphosphat, L-Tryptophan, Kali iodat.
Cam kết không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, hương nhân tạo, không có gluten.
Đạm: cá, thịt, trứng, tôm, cua, các loại đậu như đậu hũ, đậu nành, đậu xanh… Với bé dưới 1 tuổi ta không nên sử dụng lòng trắng trứng, chỉ sử dụng lòng đỏ trứng.
Vitamin và khoáng chất: sử dụng các loại rau, củ, quả. Rau có màu càng đậm thì càng chứa nhiều vitamin (mồng tơi, rau dền, cải ngọt, bó xôi, rau ngót, bí đỏ, cà chua, cà rốt… ).
Chất béo: mỡ động vật (gà, lợn… ), dầu thực vật (ôliu, dầu đậu nành, dầu lạc, dầu mè, dầu hướng dương… )
Các mẹ cần lưu ý:
Bé ở tuổi này có thể sử dụng 1 đến 2 phần ăn/ngày.
Nhiều mẹ sẽ nghĩ đến việc sử dụng bột ăn dặm đóng hộp vì khi cần thì chỉ việc hòa nước là bé có món ăn nhưng như vậy bé sẽ chịu thiệt thòi là bữa nào, ngày nào cũng chỉ ăn vị đó, món đó.
Bột gạo chỉ nên là gạo tám, không pha thêm gạo nếp. Nếu mẹ muốn thay đổi vị cho bé thì có thể xay riêng hạt, chế thêm vào khi sử dụng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nên hạn chế sử dụng các loại hạt vì bé ở tuổi này chỉ ăn được có 10 g bột mà lại có 1 phần là hạt nữa thì lượng gạo còn lại rất ít. Hơn nữa, đạm động vật vẫn tốt hơn đạm thực vật, ta dùng nhiều đạm động vật rồi nên không cần bổ sung nhiều đạm thực vật.
Nên sử dụng lá rau, nếu dùng cuộng rau thì nhất thiết phải xay nhuyễn.
Chưa nên sử dụng nước mắm để chế biến thức ăn cho bé ở tuổi này, nếu muốn thì chỉ dùng vài giọt.
Cách nấu bột ăn dặm cho bé
Hòa bột gạo với nước, cho thịt/cá đã xay nhuyễn vào rồi quấy đều và đun lên.
Khi bắt đầu đun thì ta để lửa to, tay quấy đều để bột không bị vón. Khi bột sôi lên rồi thì dùng lửa nhỏ, không cần phải quấy liên tục nữa. Đun sôi khoảng 7 đến 10 phút là bột chín.
Thái chỉ rau xanh, băm nhỏ, sau đó cho vào cối giã nhỏ. Nếu có máy xay sinh tố thì có thể dùng để xay nhuyễn rau. Khi bột chín ta mới đổ rau vào, chờ cho rau chín rồi mới tắt bếp và nêm dầu ăn. Có thể sử dụng một số loại củ, quả thay rau: cà rốt, cà chua…
Tuy nhiên, những định lượng trên chỉ là một ví dụ, mẹ có thể thay đổi theo nhu cầu của bé nhưng nên giữ đúng tỉ lệ các thành phần. Để tiết kiệm thời gian, mẹ có thể nấu một lần đủ cho bé ăn cả ngày. Bột chưa ăn có thể bảo quản bằng hộp kín trong tủ lạnh, hâm lại cho nóng trước cho bé ăn.
Ngoài việc cho bé ăn dặm, mẹ vẫn cần cung cấp cho bé từ 600 đến 800 ml sữa một ngày nhé.
Bột sữa dinh dưỡng ăn dặm Humana Anh đào - Chuối bổ sung chứa các thành phần hoàn toàn tự nhiên, giàu dưỡng chất, dễ tiêu hóa hấp thu cung cấp năng lượng cho trẻ trong giai đoạn tăng trưởng.
Bột sữa dinh dưỡng ăn dặm Humana Anh đào – Chuối, cung cấp đầy đủ các chất bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất, giúp trẻ có những bữa ăn đầu đời an toàn và đủ dưỡng chất để tăng trưởng và phát triển cả thể chất và trí tuệ bằng một công thức dinh dưỡng dành riêng cho lứa tuổi ăn dặm.
Thành phần cấu tạo: Sữa bột tách béo, tinh bột, dầu thực vật, cốm gạo (rice flakes), glucose, maltodextrin, fructose, chuối (banana flakes), hương tự nhiên, canxi lactate, bột anh đào, bột củ cải đường, canxi carbonat, hỗn hợp vitamin (vitamin C, Niacin, Pantothenic acid, vitamin B1, vitamin B6, vitamin A, vitamin E, vitamin B2, folic acid, vitamin K1, vitamin D3, biotin, vitamin B12), L-Tyrosin, sắt diphosphat, L-Tryptophan, Kali iodat.
Cam kết không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu, hương nhân tạo, không có gluten.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét